FRANCE CHAMPIGNONS - Conserverie

En 1971, [personne non publiée] a créé une entreprise de transformation de champignons à Falaise. Cette activité a fait l’objet d’un récépissé de déclaration le 8 février 1982, puis, du fait de l’augmentation de l’activité de transformation de champignons, un arrêté d’autorisation préfectoral a été délivré le 12 février 1999 à la SARL GANOT. En 2009, l’activité a été reprise par Coopérative Agricole France Champignon. En mars 2016, l’exploitation a été mise à l’arrêt définitif et la cessation d’activité notifiée au préfet.

Le site est implanté à 1,5 km à l’est du centre-ville de Falaise dans la zone industrielle du Guilbray sur un terrain d’une superficie totale de 10 927 m². La mise en sécurité des installations a été constatée lors d'une inspection réalisée le 15 mai 2018 : suppression du risque d'incendie et d'explosion, évacuation des déchets, site clôturé. Un diagnostic de pollution des sols, réalisé en mars 2016, a mis en évidence la présence de pollutions aux hydrocarbures au droit de l'ancienne chaudière et de sa cuve à fioul et au droit du local des compresseurs. Des excavations de sol ont été réalisées en janvier 2019. Une évaluation des risques sanitaires a été réalisée pour un usage de type "industriel" sur la base des pollutions résiduelles restées en place. Les études concluent à une compatibilité avec un usage industriel sous réserve du maintien dans le temps des hypothèses retenues. Sur la base de ces éléments, l'inspection des installations classées a acté la cessation d'activité des installations dans son rapport du 3 janvier 2020.

Préalablement à tout changement d’usage au droit de ces terrains, une étude devra être réalisée par le demandeur, afin de confirmer la compatibilité des terrains avec l’usage futur envisagé, en application des dispositions de l’article L.556-1 du code de l’environnement.